يبدأ الأوناكايت كجرانيت ناري، ثم يتغير بواسطة عمليات متحولة أو هيدروحرارية. من الأفضل وصفه بأنه جرانيت معدل أو جرانيت إبيدوتي بدلاً من كونه صخرًا ناريًا بسيطًا أو متحولًا بسيطًا.

اللون الأخضر يأتي من الإبيدوت، وهو معدن سيليكات كالسيوم ألومنيوم حديدي. يؤثر محتوى الحديد وحجم الحبيبات على ما إذا كان الأخضر يظهر كالفستق، الطحلبي، التفاحي، الزيتوني، أو الأخضر الداكن.

اللون الوردي إلى السلموني يأتي أساسًا من فلسبار البوتاسيوم، عادةً الأورثوكلاز أو الميكروكلين، الذي يظل مرئيًا بعد التغيير.

قد يكون الكوارتز موروثًا من الجرانيت الأصلي، أو أعيد تبلوره أثناء التغيير، أو تشكل جزئيًا من السيليكا المعاد توزيعها. في القطع المصقولة غالبًا ما يظهر كخيوط شاحبة، أو خطوط، أو نوافذ زجاجية.

يحتوي الأوناكايت على إبيدوت أخضر، فلسبار بوتاسيوم وردي، وكوارتز. عادةً ما يهيمن الإبيدوسايت على الإبيدوت والكوارتز مع قليل أو بدون فلسبار وردي، مما يجعله أكثر خضرة وأقل تشابكًا.

الأوناكايت نفسه صخر، لذا يظهر على شكل كتل، ألواح، حصى، صخور كبيرة، وحصى بدلاً من بلورات منفردة. قد تظهر المعادن الفردية داخله، مثل الإبيدوت أو الفلسبار، خصائص بلورية تحت الظروف المناسبة.

ألوان الأوناكايت مستقرة عمومًا في ضوء الشمس العادي والإضاءة العرضية. القلق الرئيسي في العناية ليس التلاشي، بل حماية التلميع والحواف من المواد الكيميائية القاسية، والاحتكاك، والصدمات.